今日の一品は
『徳谷トマト』 580円
言わずと知れた高知が誇るフルーツトマト。
トマトには生産者番号が決まっており当店では
生産者番号7番です。
甘さが高いものであれば糖度13度以上になり
甘味だけではなく、塩分による旨味が凝縮されてるそうです。
是非一度、食べて見て下さいね(≧∇≦)