一風のブログ



9/22(火)本日のお刺身

おはようございます。

『土佐さが』に日戻り鰹を探しにいったのですが、あえなく撃沈。

かわりといってはなんですが、本日獲れのキハダ鮪をゲットしました。

キハダ鮪刺身・タタキ  980円

天然カンパチ刺身   1100円

天然石鯛刺身      980円

その他いろいろ、本日のお刺身は充実しております(^O^)/

土佐湾のどろめも入荷しております。

ぜひどうぞ。

9/18日(金)日戻りカツオ入荷しました

おはようございます。

土佐さがの日戻り鰹が入荷しました。

その日に釣った鰹をその日のうちに食べる、鮮度抜群の贅沢な逸品です。

鰹刺身・タタキ・塩タタキ 1600

上品な潮の香り。

モチモチした食感。

料理長いわく、お刺身でいただくのが一番のおすすめだそうです。

毎日入荷できるわけではないそうなので、この機会にぜひどうぞ(^O^)/

 

9/14(月)         臨時休業のお知らせ

9/14(月)はメンテナンスのため臨時休業となりました。

明日からは平常通り営業致しますので、またのお越しをお待ちしております。

9/4(金)産地直送!牡蠣のお取り寄せ

おはようございます。

この間、お知らせした北海道、厚岸産の牡蠣が入荷しました。

牡蠣(生・焼き)  580円

牡蠣の専門の仕入れ先によると今の時期は厚岸産がダントツでおいしいそうです。

個数が少ないということで、試食はさせてもらえませんでしたが(泣)

ぜひどうぞ(^O^)/

9月2日(水)秋刀魚入荷しました&金曜限定!牡蠣のお取り寄せ

めっきり朝晩が過ごしやすくなりましたね。

今年は秋の訪れが早そうです。

ということで、秋刀魚入荷しております。

サンマ刺身・塩焼 600円

金曜日限定!牡蠣のお取り寄せも復活します。

今週は北海道、厚岸の牡蠣の入荷予定です。

お楽しみに(^O^)/

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